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Pane e Vino

Pane e Vino Osteria di Mare è un ristorante di Castiglion della Pescaia che ha come focus principale la cucina del territorio, con un focus importante sull’utilizzo del pesce fresco.

Lo chef e proprietario  Salvatore si definisce un Cuoco Pescatore e insieme a Giulia e Roberta gestiscono questo piccolo gioiello della Maremma.

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Progetto grafico per Pane e Vino

Pane e Vino Osteria di Mare è un ristorante di Castiglion della Pescaia che ha come focus principale la cucina del territorio, con un focus importante sull’utilizzo del pesce fresco.

Lo chef e proprietario  Salvatore si definisce un Cuoco Pescatore e insieme a Giulia e Roberta gestiscono questo piccolo gioiello della Maremma.

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Il progetto realizzato per questa realtà nasce dall’interpretazione dell'identità marinara dell'osteria, dando una connotazione di design "non tradizionale" ma che evoca la tradizione, grazie all'uso di cromie apparentemente di rottura.

In questo caso l’intervento della nostra azienda è stato totale, dalla rielaborazione del logo, alla consulenza sugli arredi in cucina e -ovviamente- alla mise en place.

La scelta è stata quella di dare grande importanza ad un soggetto marino, come il polpo di scoglio, mantenendo però una cromia più vicina ai colori della Toscana, terra di appartenenza di questa realtà.

I piatti in vetro sono stati realizzati artigianalmente dall’azienda Thalass, le posate sono Mepra, le tovagliette da Consani e Giannini ed Elije.

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